Digithek Kärnten. Alle Titel zu Verlag Eugen Ulmer Verlag

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Titel 1-20 von 22


Samwald, Achim

Dörren

Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr

4.0

Dörren und Trocknen erlebt derzeit eine wahre Renaissance. Durch die traditionelle Art des Haltbarma ...

Im Bestand seit: 05.10.2023

Voraussichtlich verfügbar ab: 07.05.2024

Berger, Frank M. von

Die 150 BESTEN Pflanzen für jede Gartenecke

pflegeleicht, nachhaltig & insektenfreundlich. Standort + perfekte Pflanze = Gartenglück

4.0

Das Unkraut gedeiht, aber die neu gekauften Pflanzen kümmern dahin? Entdecken Sie die simple Gelingf ...

Im Bestand seit: 26.03.2023

Verfügbar

Harazim, Harald; Hudak, Renate

Das geniale Hochbeetbuch

Clever planen und gießen, Schnecken in die Flucht schlagen und richtig fett ernten. Mit praktischen Bauanleitungen und 14 kreativen Anbauplänen. Raffinierte und nachhaltige Lösungen von den Hochbeet-Profis

4.5

Sie wollen ein Hochbeet anlegen? Wunderbar! Dann legen Sie doch gleich los und erleben Sie die viele ...

Im Bestand seit: 26.03.2023

Verfügbar

Harazim, Harald; Hudak, Renate

Gartenabfall gibt’s nicht

Grünschnitt, Laub & Unkraut kreativ nutzen statt entsorgen. #machsnachhaltig

Immer wieder fallen im Garten vermeintliche Abfälle an, die schnell entsorgt werden. Dabei produzier ...

Im Bestand seit: 26.03.2023

Verfügbar

Bellersen Quirini, Cosima

Joghurt, Quark und Käse

Natürlich selbst gemacht

3.4

Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quir ...

Im Bestand seit: 14.06.2021

Verfügbar

Girsch, Michaela

Heilpflanzen-Tee

Richtig sammeln, trocknen und mischen

5.0

Die Heilpraktikerin und Heilpflanzenexpertin Michaela Girsch erklärt in diesem Buch alles über heile ...

Im Bestand seit: 06.05.2021

Verfügbar

Beiser, Rudi

Heilpflanzen finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

Wollen Sie Heilpflanzen selbst sammeln und eigene Kräutertees, Tinkturen und Salben herstellen? Mit  ...

Im Bestand seit: 06.05.2021

Verfügbar

Geißler, Lutz

Brotbackbuch Nr. 4

Backen mit Sauerteig

4.3

Dieses neue Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt ...

Im Bestand seit: 04.02.2021

Verfügbar

Kohfink, Marc-Wilhelm

Imker - Vom Hobby zum Beruf

Sie sind leidenschaftlicher Hobby-Imker und Ihre Bienen sind Ihr Ein und Alles? Dann wagen Sie einen ...

Im Bestand seit: 30.01.2019

Verfügbar

Krause, Antje

Garten sucht Hühner

Die besten Rassen für kleine Gärten

4.8

Eine Handvoll Hühner im Garten ist wie Meditation und Yoga zusammen: Das zufrieden gackernde Federvi ...

Im Bestand seit: 30.01.2019

Verfügbar

Armbruster, Ulrike; Bergmann, Heide

Wildkräuter aus Topf und Garten

Grüne Kraft pflanzen und genießen. Mit über 90 Rezepten

4.3

Praktischer als Suchen und Sammeln: Pflanzen Sie Ihre Wildkräuter selbst. So sind Verwechslungen und ...

Im Bestand seit: 30.01.2019

Verfügbar

Riondet, Jean

Das erste Bienenvolk

Schritt für Schritt

5.0

Wenn Bienen Sie begeistern und Sie mit dem Gedanken spielen, sich ein Bienenvolk zuzulegen, führt an ...

Im Bestand seit: 04.05.2018

Verfügbar

Kolarek, Martina

Kompostieren!

biologisch, einfach, schnell

3.3

Kompostieren war noch nie so schnell und einfach! Die Kompostexpertin Martina Kolarek hat ein neues  ...

Im Bestand seit: 04.05.2018

Verfügbar

Dellwig, Hildegund

Heute ist Backtag

Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen

5.0

Gundi Dellwig und Verena Mendrina sind entflammt – von der Leidenschaft zum eigenen kleinen Backhäus ...

Im Bestand seit: 04.05.2018

Verfügbar

Kühn, Magdalena

Mein Selbstversorger-Garten

mit Bäuerin Leni durchs Gartenjahr

3.0

Bäuerin Leni beackert zusammen mit ihrem Mann und den drei Kindern einen Bio-Bauernhof mit 18 Milchk ...

Im Bestand seit: 04.05.2018

Verfügbar

Beile, Mirjam

Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten

3.0

Zurück zu den Wurzeln: Alte und fast vergessene Getreidearten wie Emmer, Einkorn und Dinkel sind gef ...

Im Bestand seit: 04.05.2018

Verfügbar

Frank, Renate

Honig

Köstlich, gesund und vielseitig. Mit 180 Rezepten für alle Lebenslagen

3.0

Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an ...

Im Bestand seit: 10.01.2017

Verfügbar

Schneider, Christine; Beiser, Rudi

Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

4.2

Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze – all diese Köstlichkeiten können Sie mit di ...

Im Bestand seit: 21.07.2016

Verfügbar

Recht, Christine

Ernte am Wegrand

Wildkräuter, Früchte und Beeren

4.8

Schätze am Wegrand - Kompakt für die Jackentasche - 41 Pflanzen, über 80 bewährte Rezepte - Viele Gr ...

Im Bestand seit: 27.03.2015

Verfügbar

Boss-Teichmann, Claudia

Bärlauch

vielseitig, köstlich, gesund

5.0

Im Bestand seit: 27.03.2015

Verfügbar