der Verbund Vorarlberg. Alle Titel zu Verlag Eugen Ulmer Verlag

Titel 1-20 von 173

Baresch, Anne

Was sucht das Huhn im Kräuterbeet?

Naturnahe & artgerechte Fütterung für gesunde Hühner und Wachteln. Mit 33 Rezepten fit durchs Jahr

Hühner und Wachteln sind Resteesser und Eierlegemaschinen? Weit gefehlt! Sie sind heute geliebte Hei ...

Im Bestand seit: 30.04.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 07.07.2024

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Horn, Stefanie

Fermentier' doch mal!

Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig

Lust auf fermentierte Tomaten oder einen käsigen Cashew-Laib? Dieser Grundkurs in die pflanzliche Fe ...

Im Bestand seit: 18.04.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 23.05.2024

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Medhurst, Jennifer

Die 7 Prinzipien für eine gesunde Ernährung

Geheimtipps, 100 Rezepte und ein 2-Wochen-Plan von Ernährungswissenschaftlerin The Imperfect Nutritionist. Übersetzt von Wiebke Krabbe

Bereichere dein Leben, ohne verzichten zu müssen, und lerne, wie einfach es ist, sich durch gesundes ...

Im Bestand seit: 10.04.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 08.08.2024

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Hagmann, Dr. Klaus

Schnaps brennen

Der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen

Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wer ...

Im Bestand seit: 28.02.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 28.05.2024

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Bauer, Wilhelm

Hühnerställe bauen

Selbst gebaut? Na klar! Einen selbst gebauten Hühnerstall können Sie perfekt an die Gegebenheiten in ...

Im Bestand seit: 22.02.2024

Verfügbar

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Motté, Arthur

Rasen raus. Gemüse rein.

Ordentlich was ernten auf 15m²

2.0

Vom Rasen zum Radieschen: Arthur begann mitten auf einer Rasenfläche zu gärtnern. Entstanden ist ein ...

Im Bestand seit: 09.02.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 09.06.2024

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Bergmann, Heide

Lang lebe mein Basilikum!

40 Kräuter nachhaltig anbauen und genießen. Kräuterglück für drinnen & draußen

Hübsch, lecker und insektenfreundlich! Nachhaltig angebaute Kräuter aus dem eigenen Garten sind nich ...

Im Bestand seit: 01.02.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 17.05.2024

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Harazim, Harald; Hudak, Renate

Mein Ketchup wächst im Hochbeet

Geniale Projekte, coole Pflanzen und leckere Ernte für Groß und Klein. Von den Hochbeet-Profis: das Gartenbuch für Kinder und junges Gemüse

Säen, gießen, ernten und gestalten: Das Hochbeet-Buch für das Gärtnern mit Kindern ...

Im Bestand seit: 25.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 24.05.2024

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Roth-Marwedel, Sibylle; Schnellbeck, Anja

Käse machen

Grundlagen, Techniken und 40 Rezepte

Käse herstellen in der eigenen Küche: Mit diesem Käsebuch wird das möglich. Von schnell gemacht bis ...

Im Bestand seit: 19.01.2024

Verfügbar

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Schell, Valesa

Brot sucht Aufstrich

Spiegel-Bestseller-Autorin. 60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche + Butter Boards. Mit Brotempfehlungen und vielen veganen Varianten

Kein Brot ohne Aufstrich! Ob vegan, veggie, mit Wurst, süß oder wunderschön angerichtete Butter Boar ...

Im Bestand seit: 28.12.2023

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Schell, Valesa

Kastenbrote

Spiegel-Bestseller-Autorin. Unkompliziert backen - einfach im Kasten. Wenig Hefe, lange Teigführung

Einfacher geht’s nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Di ...

Im Bestand seit: 20.12.2023

Verfügbar

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Roth-Marwedel, Sibylle; Schnellbeck, Anja

Käse machen

Grundlagen, Techniken und 40 Rezepte

Käse herstellen in der eigenen Küche: Mit diesem Käsebuch wird das möglich. Von schnell gemacht bis ...

Im Bestand seit: 08.11.2023

Voraussichtlich verfügbar ab: 23.05.2024

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Fricke, Vincent; D'Angelo, Vivi; Euler, Thomas

Leftover

In deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst

1.0

Zuviel eingekauft, schlecht geplant oder einfach vergessen? Mit diesem intuitiven Kochbuch mit den w ...

Im Bestand seit: 18.10.2023

Verfügbar

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Patissier, Juliette

Fermentieren - Magie im Glas

3.0

Willkommen in der magischen Welt der Fermentation! Komm und beobachte unglaubliche Transformationen, ...

Im Bestand seit: 13.10.2023

Voraussichtlich verfügbar ab: 10.05.2024

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Kupfer, Quentin

Quentins Welt der Bienen. #meetthebeefamily - Beesteez

Naturschutz mit Spaß! So krass lebt ein Bienenvolk: Erstaunliches über Wildbienen & Honigbienen plus Tipps, wie wir Bienen helfen können

5.0

4.5

Sie wollen ein Hochbeet anlegen? Wunderbar! Dann legen Sie doch gleich los und erleben Sie die viele ...

Im Bestand seit: 29.11.2022

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Titel 1-20 von 173

Was sucht das Huhn im Kräuterbeet?

Naturnahe & artgerechte Fütterung für gesunde Hühner und Wachteln. Mit 33 Rezepten fit durchs Jahr

Fermentier' doch mal!

Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig

Die 7 Prinzipien für eine gesunde Ernährung

Geheimtipps, 100 Rezepte und ein 2-Wochen-Plan von Ernährungswissenschaftlerin The Imperfect Nutritionist. Übersetzt von Wiebke Krabbe

Schnaps brennen

Der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen

Hühnerställe bauen

Rasen raus. Gemüse rein.

Ordentlich was ernten auf 15m²

Lang lebe mein Basilikum!

40 Kräuter nachhaltig anbauen und genießen. Kräuterglück für drinnen & draußen

Mein Ketchup wächst im Hochbeet

Geniale Projekte, coole Pflanzen und leckere Ernte für Groß und Klein. Von den Hochbeet-Profis: das Gartenbuch für Kinder und junges Gemüse

Käse machen

Grundlagen, Techniken und 40 Rezepte

Brot sucht Aufstrich

Spiegel-Bestseller-Autorin. 60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche + Butter Boards. Mit Brotempfehlungen und vielen veganen Varianten

Kastenbrote

Spiegel-Bestseller-Autorin. Unkompliziert backen - einfach im Kasten. Wenig Hefe, lange Teigführung

Käse machen

Grundlagen, Techniken und 40 Rezepte

Leftover

In deinem Kühlschrank steckt mehr, als du denkst

Fermentieren - Magie im Glas

Quentins Welt der Bienen. #meetthebeefamily - Beesteez

Naturschutz mit Spaß! So krass lebt ein Bienenvolk: Erstaunliches über Wildbienen & Honigbienen plus Tipps, wie wir Bienen helfen können

Naturgarten - einfach machen!

Vielfältige Lebensräume für Igel, Wildbiene & Co. gestalten. Damit es immer brummt und summt

Superpflanzen

Alleskönner für den Garten: robust, schön & insektenfreundlich. Uns haut nix um: 84 Stauden, Bäume und Sträucher

Kräutergarten - einfach machen!

Grünes Glück rund ums Jahr anbauen und genießen. Intensives Aroma von Basilikum bis Zitronengras

Megalästig – megalecker – megagesund

Der Spiegel-Bestseller. 30 Unkraut-Rezepte mit und gegen Brennnessel, Löwenzahn und Giersch

Das geniale Hochbeetbuch

Clever planen und gießen, Schnecken in die Flucht schlagen und richtig fett ernten. Mit praktischen Bauanleitungen und 14 kreativen Anbauplänen. Raffinierte und nachhaltige Lösungen von den Hochbeet-Profis