Virtuelle Bücherei Wien. Alle Titel zu Verlag Eugen Ulmer Verlag

Titel 1-20 von 387

Schäffer, Anita

Mehr Gezwitscher im Garten

Nachwachsendes Futter und gemütliche Nistplätze für Gartenvögel. #machsnachhaltig. Empfohlen vom Landesbund für Vogelschutz in Bayern (LBV)

Gartenvögel zu beobachten und ihrem Gesang lauschen, macht glücklich. Anita Schäffer vom Landesbund ...

Im Bestand seit: 13.04.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 20.06.2024

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Su, Shia

Milch ohne Muh & Mäh

Vegane Rezepte für Drinks, Barista-Alternativen & Joghurt aus regionalen Zutaten. Von Wasteland Rebel. #machsnachhaltig

Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am ...

Im Bestand seit: 13.04.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 26.05.2024

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Horn, Stefanie

Fermentier' doch mal!

Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig

Lust auf fermentierte Tomaten oder einen käsigen Cashew-Laib? Dieser Grundkurs in die pflanzliche Fe ...

Im Bestand seit: 13.04.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 01.06.2024

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Schneider, Nina Tamara

How to vegan

Facts & Lifehacks zur pflanzlichen Ernährung. Mit einem Vorwort von Dr. Markus Keller

Veganer essen nur Grünzeug, haben permanenten Proteinmangel und holzen für Soja den Regenwald ab? Nö ...

Im Bestand seit: 13.04.2024

Verfügbar

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Keller, Markus; Sabersky, Annette

Öfter mal die Sau rauslassen

Wie wir mit pflanzenbasierter Ernährung ganz entspannt gesünder leben und das Klima retten. Endlich Klartext zu allen relevanten Ernährungs- und Umweltstudien. Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Andreas Michalsen

Unsere Ernährung hat einen bedeutenden Einfluss auf das Risiko für Zivilisationskrankheiten und den ...

Im Bestand seit: 23.03.2024

Verfügbar

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Kracht, Matt

OMG Bees!

Bienen sind cool - und jetzt findest du raus, warum

Weißt du eigentlich, wie genial Bienen wirklich sind? Vermutlich nicht, aber zum Glück hat Bienenflü ...

Im Bestand seit: 16.03.2024

Verfügbar

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Schwarzer, Elke

Lass wachsen!

Nachhaltig gärtnern, Artenvielfalt fördern, Ressourcen schonen. Wie du mit deinem Garten die Welt retten kannst. Erprobte Ideen zur Gartengestaltung - naturnah und klimafreundlich

Den Krisen trotzen und im Garten Gutes tun: Das Gartenbuch für alle, die ökologisch gärtnern wollen ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 12.06.2024

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Bergmann, Heide

Lang lebe mein Basilikum!

40 Kräuter nachhaltig anbauen und genießen. Kräuterglück für drinnen & draußen

Hübsch, lecker und insektenfreundlich! Nachhaltig angebaute Kräuter aus dem eigenen Garten sind nich ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 18.07.2024

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Groult, Jean-Michel

Balkongärtnern super einfach

Obst, Gemüse und Kräuter, die garantiert bei jedem wachsen

Sie haben noch keinen grünen Daumen, möchten aber gerne etwas auf Ihrem Balkon anbauen und ernten? D ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 04.05.2024

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Weinrich, Schwester Christa

Mischkultur im Hobbygarten

Pflanzen, die in unmittelbarer Nähe zueinander wachsen, beeinflussen sich gegenseitig. Schwester Chr ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Verfügbar

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Harazim, Harald; Hudak, Renate

Mein Ketchup wächst im Hochbeet

Geniale Projekte, coole Pflanzen und leckere Ernte für Groß und Klein. Von den Hochbeet-Profis: das Gartenbuch für Kinder und junges Gemüse

Säen, gießen, ernten und gestalten: Das Hochbeet-Buch für das Gärtnern mit Kindern ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Verfügbar

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Beile, Mirjam

Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten

Mit süßen Broten und Kuchen

Sie leiden an Zöliakie, einer Glutensensitivität oder Weizenallergie und sind auf der Suche nach wir ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Verfügbar

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Hegmann, Joachim; Lugerbauer, Katrin

Wilde Wiesen gestalten

Naturalistische Staudenbeete für den Garten. "Bester Ratgeber" beim Deutschen Gartenbuchpreis 2022.

1. Platz Kategorie "Bester Ratgeber" beim Deutschen Gartenbuchpreis 2022. Sonnendurchflutet und von ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 19.05.2024

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Motté, Arthur

Rasen raus. Gemüse rein.

Ordentlich was ernten auf 15m²

2.0

Vom Rasen zum Radieschen: Arthur begann mitten auf einer Rasenfläche zu gärtnern. Entstanden ist ein ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Verfügbar

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Freiberg, Christina

Heilpflanzen auf meinem Balkon

Gesunde Pflanzideen, die bei kleinen Beschwerden schnell helfen

Schlechte Laune, die Nase läuft oder der Hals kratzt? Dann gibt es jetzt schnelle Hilfe vom Balkon. ...

Im Bestand seit: 30.01.2024

Verfügbar

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Roth-Marwedel, Sibylle; Schnellbeck, Anja

Käse machen

Grundlagen, Techniken und 40 Rezepte

Käse herstellen in der eigenen Küche: Mit diesem Käsebuch wird das möglich. Von schnell gemacht bis ...

Im Bestand seit: 22.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 09.06.2024

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Bärtels, Andreas

Gehölze von A-Z

Von Abelie bis Zypresse: 1500 Bäume und Sträucher für jeden Garten. Alles zu Pflanzung & Pflege sowie klimatolerante Arten

Es gibt eine große Vielfalt an Bäumen und Sträuchern für den Garten. Dieses umfassende Nachschlagewe ...

Im Bestand seit: 22.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 22.05.2024

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Hansch, Susanne

Die große Wildkräuter-Kochschule

Spiegel-Bestseller-Autorin. Pflanzenwissen, Küchenpraxis und 180 wilde Rezeptideen. Über 60 Wildpflanzen von der Blüte bis zur Wurzel

Wildkräuter haben tolle Aromen, sind natürlich, supergesund, bio, regional, ressourcenschonend und d ...

Im Bestand seit: 22.01.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 20.05.2024

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Schell, Valesa

Brot sucht Aufstrich

Spiegel-Bestseller-Autorin. 60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche + Butter Boards. Mit Brotempfehlungen und vielen veganen Varianten

Kein Brot ohne Aufstrich! Ob vegan, veggie, mit Wurst, süß oder wunderschön angerichtete Butter Boar ...

Im Bestand seit: 16.11.2023

Verfügbar

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Neumann, Petra

Seife sieden

Grundlagen, Techniken und Rezepte. Mit über 35 tollen Rezeptideen und 40 Porträts zu Inhaltsstoffen

Dieses fundierte Grundlagenwerk führt Sie ein in die hohe Kunst des Seifesiedens! Chemie-Ingenieurin ...

Im Bestand seit: 16.11.2023

Verfügbar

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Mehr Gezwitscher im Garten

Nachwachsendes Futter und gemütliche Nistplätze für Gartenvögel. #machsnachhaltig. Empfohlen vom Landesbund für Vogelschutz in Bayern (LBV)

Milch ohne Muh & Mäh

Vegane Rezepte für Drinks, Barista-Alternativen & Joghurt aus regionalen Zutaten. Von Wasteland Rebel. #machsnachhaltig

Fermentier' doch mal!

Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig

How to vegan

Facts & Lifehacks zur pflanzlichen Ernährung. Mit einem Vorwort von Dr. Markus Keller

Öfter mal die Sau rauslassen

Wie wir mit pflanzenbasierter Ernährung ganz entspannt gesünder leben und das Klima retten. Endlich Klartext zu allen relevanten Ernährungs- und Umweltstudien. Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Andreas Michalsen

OMG Bees!

Bienen sind cool - und jetzt findest du raus, warum

Lass wachsen!

Nachhaltig gärtnern, Artenvielfalt fördern, Ressourcen schonen. Wie du mit deinem Garten die Welt retten kannst. Erprobte Ideen zur Gartengestaltung - naturnah und klimafreundlich

Lang lebe mein Basilikum!

40 Kräuter nachhaltig anbauen und genießen. Kräuterglück für drinnen & draußen

Balkongärtnern super einfach

Obst, Gemüse und Kräuter, die garantiert bei jedem wachsen

Mischkultur im Hobbygarten

Mein Ketchup wächst im Hochbeet

Geniale Projekte, coole Pflanzen und leckere Ernte für Groß und Klein. Von den Hochbeet-Profis: das Gartenbuch für Kinder und junges Gemüse

Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten

Mit süßen Broten und Kuchen

Wilde Wiesen gestalten

Naturalistische Staudenbeete für den Garten. "Bester Ratgeber" beim Deutschen Gartenbuchpreis 2022.

Rasen raus. Gemüse rein.

Ordentlich was ernten auf 15m²

Heilpflanzen auf meinem Balkon

Gesunde Pflanzideen, die bei kleinen Beschwerden schnell helfen

Käse machen

Grundlagen, Techniken und 40 Rezepte

Gehölze von A-Z

Von Abelie bis Zypresse: 1500 Bäume und Sträucher für jeden Garten. Alles zu Pflanzung & Pflege sowie klimatolerante Arten

Die große Wildkräuter-Kochschule

Spiegel-Bestseller-Autorin. Pflanzenwissen, Küchenpraxis und 180 wilde Rezeptideen. Über 60 Wildpflanzen von der Blüte bis zur Wurzel

Brot sucht Aufstrich

Spiegel-Bestseller-Autorin. 60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche + Butter Boards. Mit Brotempfehlungen und vielen veganen Varianten

Seife sieden

Grundlagen, Techniken und Rezepte. Mit über 35 tollen Rezeptideen und 40 Porträts zu Inhaltsstoffen